风幕柜的使用效率
现在在市场上有一些价格比较低廉的风幕柜，因为这些低价的劣质的风幕柜，风幕柜的压缩机功率小，所以就导致与风幕柜系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。
所以在使用的时候，就不会有一个良好的使用的感受，而且制冷的效率也比较底下。也就是说风幕柜的制冷量比较小，而且因此制冷速度就一定会比较慢。
这样的风幕柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用还可以，或者也可以只是寒冷的北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。但是在南方或者气温较高的白天使用一定会给商家带来比较大的伤害，所以这时候在食品的保证方面就一定会没有一个良好的保证。
水果保鲜柜性能
在门框的选择方面，是整体发泡成型，所以这时候就避免了水果保鲜柜因门框拼装不牢，柜门容易脱落的缺点。所以这时候在使用的时候，就会更好的使用水果保鲜柜。而且在这样使用之后，因为对夹具的要求比较高，所以难度就会比较大，所以基本上一些比较好的厂家才会这么做。
