水果保鲜柜一定注意使用电防止漏电，水果保鲜柜漏电现象是一项很大的隐患。
水果保鲜柜防止漏电一定注意压缩机漏电的故障，检查绕组引线绝缘层是否破损，导致钢线裸露，与机壳接触而产生漏电。若存在上述现象可用聚脂薄膜将破损处包扎，以免与机壳直接摩擦。若查得漆包线的绝缘层脱落，则应取下重新浸漆或更换电机。
水果保鲜柜防止漏电先要防潮导线漏电，防潮导线漏电几乎由启动过载保护继电器频繁通断引起的，压缩机不能启动，柜体带电，人手接触时有麻电感，一般在使用年限较久的水果保鲜柜中较为常见或者是水果保鲜柜受到潮湿导致部件生锈造成漏电。处理方法有：可以用绝缘套管将防潮导线套好，最好是拆除旧线，换上橡胶绝缘的新线。
水果保鲜柜注意防潮，水果保鲜柜防潮重要第一步就是水果保鲜柜放置的位置。因为多雨潮湿的季节，墙面受潮的程度很大，很多店铺甚至会出现墙面渗水的情况。如果水果保鲜柜的放置不当或紧贴墙体墙面上的水分有可能会通过外部孔洞，影响内部零件，导致冷柜的零部件受潮，严重的甚至会生锈
